Kavala Kurabiyesi Tarifi

Kavala Kurabiyesi Tarifi

165 gr toz badem

130 gr tereyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı kırık badem (tuzsuz)
Yapılışı:
Toz bedem ve un teflon tavaya alınır, rengi dönene kadar kısık ateşte kavrulur. Ayrı bir kapta 100 gr pudra şekeri, tereyağ, vanilya, yumurta, badem ve kabartma tozu karıştırılır. Bu karışıma kavurduğumuz un ve badem tozu eklenir. Yoğurulup hamur elde edilir.
Merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açılır. Ay şeklinde kurabiye kalıbı ile kesilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 265-175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
Fırından çıkıp, soğuduktan sonra kalan pudra şekeri (80 gr) kurabiyelerin üzerine serpilir.
Afiyet olsun….
Bu yazı Kavala Kurabiye Tarifi kategorisine gönderilmiş ve ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın